Cecina Toro 150gr

6,80  IVA inc.

La Cecina de Toro de Alfonso Sáez es una cecina de carne vacuna curada en sal y en el aire seco y fresco de la Sierra de Gúdar.

(2 valoraciones de clientes)
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Descripción

DESCRIPCIÓN: La Cecina de Toro de Alfonso Sáez es una cecina de carne vacuna curada en sal y en el aire seco y fresco de la Sierra de Gúdar.

PRESENTACIÓN: El producto se presenta fileteado en bandeja de 150 gramos, preservado en atmósfera protectora, de forma que asegure la conservación de todas sus propiedades organolépticas.

CALIDAD: La Cecina de Toro de Alfonso Sáez es curada en uno de los secaderos más antiguo de la comarca de Gúdar-Javalambre, en el municipio de Mora de Rubielos. Ha seguido un proceso tradicional de salado y secado al aire fresco y seco de la sierra  de Teruel, asegurando un producto totalmente natural y de alta calidad. La carne de cecina de toro presenta un sabor delicado, poco salado, aroma agradable y característico de una cecina curada al natural (sin ahumado). Su textura es homogénea y poco fibrosa.

CONSEJOS: Los productos curados procedentes de nuestro secadero tienen proteínas de alto valor biológico, ácido oleico y grasas monoinsaturadas que disminuyen el riesgo de padecer enfermedades del corazón y altos valores nutricionales.

APLICACIONES: Después de la apertura, dejar en reposo 30 minutos a una temperatura aproximada de 21ºC. La Cecina de Toro de Alfonso Sáez es un maridaje perfecto para quesos, conservas, vinos y aceites.

CONSERVACIÓN: Mantener en un lugar fresco y seco, lejos de la luz del sol. Una vez abierto, se recomienda consumir en 1 mes.

Información adicional

Peso 0,150 kg
Dimensiones 26,0 × 17,0 × 0,5 cm
Acabado

LONCH. 150 GR.

Peso

0,15

2 valoraciones en Cecina Toro 150gr

  1. Daniele (propietario verificado)

    ¡Espectacular! la mejor que he probado…. y además super bien de precio! Muy recomendable.

    • Atención al cliente

      Muchas Gracias por su comentario.
      Nos alegramos que sea de su agrado.

  2. Amparo

    Cecina espectacular, con un secado perfecto y un corte ideal para degustar!!!

    • Atención al cliente

      Muchas Gracias por sus comentarios, nos alegra que le haya encantado.

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