Panceta Curada de cerdo DO Teruel

Compra la mejor panceta curada de Teruel en Alfonso Sáez. Elaborada con nuestra selecta carne de cerdo blanco ha seguido un proceso de salazón y curado en uno de los secaderos más antiguos de la comarca de Gúdar-Javalambre, en Mora de Rubielos.

La panceta, también conocida como “tocino de veta” por la zona del cerdo que se utiliza para su elaboración, es un producto típico de la gastronomía aragonesa. Se trata de una de las partes más grasas del cerdo, lo que le proporciona mucho sabor al cocinarlo, tanto a la panceta si se toma sola como al resto de alimentos con que se puede combinar.

Ofrecemos dos formatos de panceta curada sin gluten. Puedes comprarla en paquetes de 500 gramos, ideal para cortar a cuchillo en finas lonchas, o ya loncheada en paquetes de 150 gramos.

Dada la elaboración artesana de la panceta, aconsejamos conservarla en lugar fresco y seco y, una vez abierto, consumir antes de un mes para que conserve todas sus propiedades, sabor y aromas.

  • Panceta curada taco

    7,50  IVA inc.
    La Panceta Curada de Alfonso Sáez es un producto elaborado a partir de las mejores piezas de cerdo de Teruel, seleccionadas para obtener un producto totalmente natural después del proceso de salazón y curación, obteniendo el mejor aroma y sabor.
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